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塩大福(鳳瑞庵)

今日のおやつは「鳳瑞庵」の『塩大福』です。
[食_鳳瑞庵]塩大福(2010/05/12)
送料無料★春季限定お試し福袋』に入っていたものなので、直径4.5cm×高さ3cmぐらいと小さめ。2〜3口で食べられそうな、小ぶりのかわいらしい大福です。
皮はモチモチしていましたが、かなり厚めでした。中は粒餡で、塩がしっかり効いていました。皮が厚いぶん、餡の量が少ないので、全体としては、いい塩加減でした(*^_^*)