米粉饅頭(濃い抹茶餡)(亀屋万年堂)

"秋の味覚フェア"(亀屋万年堂)期間限定・週替わり『米粉饅頭』の最後は『濃い抹茶餡』(10/20〜24、100円)です。

紫の次は緑色(*^_^*) 今回は合成着色料は使っていません。生地に練りこまれた抹茶の色ですね。
餡はまさに"濃い抹茶"色。よくある抹茶なんとか、よりも深みのある色です。見た目ほどには苦味はなく、濃厚な抹茶の風味が味わえました(*^_^*)

これで、週替わり『米粉饅頭』3種(くるみ入こし餡・紫いも餡・濃い抹茶餡)全部を食べました。どれも甘みが強めだったので、ほどよい苦味のある『濃い抹茶餡』がいちばん美味しかったように思います。

ホームラン王！ナボナの亀屋万年堂
■秋の味覚フェア