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『ニューサマーオレンジジャム』(伊豆フェルメンテ)です。 "ニューサマーオレンジ"というのは、日向夏や小夏とも呼ばれている、伊豆特産の柑橘類だそうです。そのニューサマーオレンジを使った、甘さ控えめ(糖度40度)のマーマレードで、砂糖と酸味料は使って…
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