ニューサマーオレンジジャム(伊豆フェルメンテ)

『ニューサマーオレンジジャム』(伊豆フェルメンテ)です。
"ニューサマーオレンジ"というのは、日向夏や小夏とも呼ばれている、伊豆特産の柑橘類だそうです。そのニューサマーオレンジを使った、甘さ控えめ(糖度40度)のマーマレードで、砂糖と酸味料は使っていないとのこと。

果肉っぽいものが見えるような気がするのですが、原材料には含まれていないようです。はて？
それはさておき(^_^;)、自然な甘さでさっぱりしています。酸味もほどよく、苦味はありません。美味しい(*^_^*) ヨーグルトやアイスクリームにもあいそうですね。
609円/300gはちょっと高いですが、ほかの味も試してみる価値がありそうです。

伊豆フェルメンテ
東伊豆産ニューサマーオレンジジャム　300g