うさぎ薯蕷饅頭(亀屋万年堂)

今日は十五夜。「亀屋万年堂」の『うさぎ薯蕷(じょうよ)饅頭』(157円)を買ってきました。

長さ6cm×幅4.5cm×高さ2cmぐらい。ちょっと平べったいですが、ちゃんとウサギに見えますね。かわいらしくて、どこから食べようかと悩みつつ、頭からいただきました(^_^;)
山芋入りの皮はふんわりやわらか。中はなめらかなこし餡でした。ほどよい甘さで美味しかった(*^_^*)